La Piana del Sele e le sue bufalare
Ed eccoci di nuovo nella Piana del Sele a spiegare la peculiarità della zona, le bufalare. Paestum ha sempre avuto una vocazione agricola, sottolineata dall’allevamento bufalo, l’animale di maggior resistenza nelle zone malariche, e Paestum ha sofferto di questa piaga sino agli anni quaranta. Legati all’allevamento sono i piccoli edifici che oggi potremmo definire reperti […]